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悠風の里から

のんびり、ゆったり・・・前に向かって

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日本一安価で豪勢なランチ 


東海地方も梅雨が開けたが、いきなり34度。たまんないすね。

工房の温度計は32度を示していたが、コンクリート床のため、結構涼しい感じがする。

もったいないからエアコンを我慢して仕事をする。

いつも料理を作ってくれる妻が外出しているので、今日のランチは自炊としゃれこむ?

男の料理は時間がかかる。30分も使ってしまった。

で、出来上がったのがこの写真。

そう、暑い夏は冷えたソーメンに限る。畑から取ってきたオクラ、しそ、みょうが、そし

て梅干を薬味とする。あとはデザート用にネーブル。そうそう忘れていた。極めつけは

ギンギンに冷えた金麦ビール。昼間から良心の呵責なしに飲めるのが自営業の強み。

そしてこのあとはおまけとして30分のシエスタがついている。これも自営業の特権。

さあ早速デッキでお一人様の試食と行きますか。なんか楽しくなってきたなあ。

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